| A tárgy kódja és neve | K522 Mindennapjaink kémiája |
| Meghirdető tanszék(csoport) | Szervetlen és Analitikai Kémiai Tanszék |
| Felelős oktató | Dr. Galbács Zoltán egyetemi docens |
| Kredit | 2 |
| Heti óraszám | 2 |
| Típusa | előadás |
| Számonkérés | kollokvium |
| Teljesíthetőség feltétele | - |
| Párhuzamos feltétel | - |
| Előfeltétel | - |
| Helyettesítő tárgyak | - |
| Periódus | őszi/tavaszi félév |
| Javasolt félév | 2-8. |
| Kötelező v. kötelezően választható | TTK vagy SZTE |
| Megjegyzés |
|
Bevezetésként néhány alapvető kémiai fogalom tisztázása.Szappanok, szintetikus mosószerek és más tisztító- és kozmetikai szerek kémiája: felületaktív anyagok, vízlágyítók, peroxovegyületek, fehérítők, adalékok, habképződés, biológiai lebonthatóság, enzimek, a víz újrahasznosítása, mosogatószerek, lefolyótisztítás, fehérítés, penészeltávolítás, fémtisztítás, száraztisztítás. Bőrtápláló anyagok, izzadásgátlók, fogkrémek, napvédő anyagok. A élelmiszerek kémiája: vaj, margarin, zsírok, olajok, viaszok, antioxidánsok, a főzés fizikai és kémiai hatásai, a tej tartósítása, a víztartalom eltávolítása, a mikrohullámú főzés, az élelmiszerek szennyezései. Tartósító- és védőanyagok, élelmiszer-színezékek, ízesítők, állományjavítók, édesítőszerek, adalékanyagok, vízfertőtlenítés, csomagolási anyagok, élelmiszertörvény. Festékek és más hétköznapi termékek: A festékek anyagai, a felületvédelem lehetőségei, korrózióvédelem, amalgámok, cementek, épitőanyagok, a tűzgyújtás és -oltás eszközei, a tűzállóság javítása. A ruházkodás anyagai, textíliák, bőrkikészítés, papírgyártás és a papír újrahasznosítása. Műanyagok, fémek és az üveg: műanyagok és előállításuk, a műanyagok elhasználódása, alkalmazhatósága, az üveg előállítása és tulajdonsága, fémek és ötvözeteik. Növény-és állatvédelem: peszticidek, inszekcidek, fungicidek, herbicidek, biokertészkedés, rovarferomonok alkalmazása, műtrágyák. Egészségvédelem: gyógyszerek, tápszerek, drogok, dohányzás. Az energia kémiája: energiaforrások, a belsőégésű motorok, benzin- és olajféleségek, üzemanyag adalékok, kipufogógázok, katalizátorok, fagyállók, akkumulátorok. A nehézfémek: a toxikus fémek előfordulása, hatásuk az élőlényekre, védekezés ellenük, a fémek újrahasznosítása. A fogyasztó kémiája: A tápanyagaink és eszközeink vizsgálatának egyszerű módjai. Információk a fogyasztó tájékoztatására. |
|