A szerves kémiai laboratóriumi munka szabályai, tűzvédelem, balesetvédelem.
    A szerves kémiai szintetikus munka lépései: irodalmazás, reakciótervezés, reakciókivitelezés (eszközök, keverés, fűtés, hűtés, stb.), izolálás, termék tisztítás, termék analízis.
    A desztilláció elve, fajtái, kivitelezése a laboratóriumban. Törésmutatómérés.
    Frakcionált desztilláció: kloroform-toluol elegy elválasztása, frakció összetétel megállapítás törésmutató méréssel. Benzilalkohol vákuumdesztillációja.
    Az extrakció elve, fajtái, kivitelezése laboratóriumban. Szerves folyadékok, oldatok szárítása. Bepárlás. Folyadék-folyadék extrakció: anilin és toluol elválasztása, a nyers anilin átalakítása acetaniliddé. Szilárd-folyadék extrakció: piperin izolálása borsból.
    Az átkristályosítás elve, lépései. Átkristályosítás vízből, szerves oldószerből, keverék oldószerből. Szűrés. Kristályos anyagok szárítása. Olvadáspont meghatározás. Acetanilid átkristályosítása vízből, piperin átkristályosítása vizes etilakoholból.
    A kromatográfia elmélete, felosztása. Az o- és p-nitrofenol elválasztása oszlop-kromatográfiával, a frakciók vizsgálata vékonyrétegkromatográfiával. Alkoholelegyek összetételének megállapítása gázkromatográfiával.
    Vízgőzdesztilláció. Nukleofil szubsztitúció: 1-butilbromid előállítása. Teszt reakciók: Lucas teszt, halogének reakciókészségének megállapítása.
    Nukleofil acil szubsztitúció: benzoesav metil-észter készités, hippursav készítés glicinből.
    Addíció: fahéjsav brómozása. Szénhidrogének teszt reakciói.
    Elimináció: 2,3-dibróm-3-fenil-propánsav dekarboxilatív eliminációja, a termékösszetétel meghatározása gázkromatográfiával.
    Aromás elektrofil szubsztitúció: benzoesav metil-észter nitrálása, p-bróm-acetanilid készítése.
    Redukciós módszerek a szerves kémiában: ciklohexanon redukciója NaBH₄-del, benzhidrol előállítása benzofenonból (Zn/NaOH).
    Kondenzációs reakciók: fahéjsav előállítása Perkin kondenzációval, benzilidénaceton készítés.
    Oxidációs módszerek a szerves kémiában: benzoin Jones oxidációja, kalkon epoxidálás H₂O₂-dal. Oxovegyületek teszt reakciói. Kétlépéses reakció: maleanilidsav ->N-fenil-maleimid.
    Festés indigóval.

Irodalom:

1. Felföldi Károly: Szerves kémiai praktikum, JATEPress.
2. Novák Lajos, Nyitrai György: Szerves kémiai praktikum I, Műegyetemi Kiadó.
3. Orosz György (szerk.): Szerves kémiai praktikum, Nemzeti Tankönyvkiadó.