Követelmények

Az előadások célja a fizikai kémia és a kolloidika alapjainak ismertetése gyógyszerész szakos hallgatók számára.

Javasolt irodalom:

  • Zrínyi M.: A fizikai kémia alapjai I., Műszaki Könyvkiadó, 2004
  • Tőkés Béla: Fizika kémia gyógyszerészeknek, orvosoknak és biológusoknak I-II, Mentor Kiadó, 2001
  • Póta Gy.: Fizikai kémia gyógyszerészhallgatók számára, Kossuth Egyetemi Kiadó, Debrecen, 1999
  • D.T. Haynie: Biological thermodynamics, Cambridge, 2001
  • R. Chang: Physical chemistry for the chemical and biological sciences, University Science Books, Sausalito, 2000
  • Patzkó Ágnes: A kolloidika alapjai, Phare Program HU-94.05, Szeged, 1998.
  • A.T. Florence, D. Attwood: Physicochemical Principles of Pharmacy, Red Globe Press London 2015.
  • D.J. Shaw: Introduction to Colloid and Surface Chemistry. 4th Ed., Butterworth-Heinemann, Oxford 1992.
  • J.C. Berg: An Introduction to Interfaces and Colloids: The Bridge to Nanoscience. World Scientific Publishing Co Pte Ltd, Washington, 2009.

Az órárajárás kötelező.

Segédanyag:

Az előadások anyaga a CooSpace-en keresztül PDF formátumban letölthető. A segédanyag a teljes megértést csak az órárajárással együtt tudja biztosítani.

A vizsgára bocsátás feltétele:

A félév során 2 zárthelyi dolgozat (ZH) megírására kerül sor előre kihirdetett időpontokban. A számonkérés alapja a kiadott segédanyag. A meg nem írt ZH 0 pontot ér. A sikertelen ZH-t a vizsgaidőszak első hetében lehet javítani. A vizsgára bocsátáshoz mindkét ZH-n legalább 30 %-ot kell elérni.

Kollokvium:

Írásbeli vizsgára kerül sor a vizsgaidőszakban a TVSZ szerint a Neptun-ban előzetesen meghirdetett időpontokban. A ZH-k alapján kapott 3 (közepes), 4 (jó) és 5 (jeles) jegy azonban elfogadható kollokviumi jegyként is.

A vizsga tartalma:

Gondolkoztató feladatok, rövid esszékérdések

Az érdemjegy az alábbiak szerint adódik:

Eredmény ötfokozatú érdemjegy
0-49 % elégtelen (1)
50-64 % elégséges (2)
65-74 % közepes (3)
75-84 % jó (4)
85-100 % jeles (5)

A fentebb nem említett esetekre a mindenkori TVSZ érvényes.

Tematika

Előadás ideje: kedd 8:00-9:30
Előadás helye: Szabó Zoltán tanterem
Előadó: Dr. Horváth Dezső, Dr. Szabó Tamás

  • Termodinamika főtételei.
  • Szabadentalpia, kémiai potenciál.
  • Zárt rendszerek termodinamikája.
  • Fázisegyensúlyok, felületi többlet.
  • Reaktív rendszerek termodinamikája.
  • Összetett reakciók, Enzimkinetika.
  • Adszorpció, fotokémia alapjai.
  • Transzportfolyamatok.
  • Diszperz és kolloid rendszerek
  • Makromolekulás rendszerek
  • Asszociációs kolloidok
  • Fluid határfelületek
  • Szilárd-folyadék határfelületek
  • Szuszpenziók, kolloid stabilitás
  • Emulziók, koherens rendszerek

Alapfogalmak

Termodinamika

munka energia
endoterm folyamat exoterm folyamat belső energia
állapotfüggvény termodinamika I. főtétele reverzíbilis változás
entalpia hőkapacitás Hess-tétele
termodinamika II. főtétele entrópia Clausius-féle egyenlőtlenség
szabadentalpia kémiai potenciál Gibbs-Duhem-egyenlet
Gibbs-féle fázisszabály szabadsági fok (termodinamikai) kémiai potenciál
Clapeyron-egyenlet Clausius-Clapeyron-egyenlet elegyedési szabadentalpiája
ideális elegyek elegyedési entrópiája ideális elegy Raoult-törvény
Henry-törvény ideálisan híg oldat aktivitás
aktivitási együttható desztilláció frakcionált desztilláció
azeotróp elegy közepes ionaktivitás ozmózis
ozmózisnyomás reakciókoordináta LeChatelier-elv

Reakciókinetika

reakciósebesség empirikus sebességi egyenlet sebességi együttható
elemi reakció reakciómechanizmus sorozatos reakciók
kvázistacionárius közelítés Michaelis-Menten-egyenlet Lineweaver-Burk ábrázolás

Spektroszkópia és fotokémia

spektroszkópia fotokémia Lambert-Beer törvény
fluoreszcencia foszforeszcencia spinváltó átmenet
belső konverzió kvantumhasznosítási tényező kromofór

Határfelületi jelenségek

adszorpció abszorpció deszorpció
adszorptívum adszorbens fiziszorpció
kemiszorpció relatív borítottság adszorpciós izoterma
Langmuir-izoterma

Transzportfolyamatok

transzportfolyamat fluxus/áramsűrűség diffúzió
diffúziós áramsűrűség konvekció migráció
konvekciós áramsűrűség hő áramsűrűsége impulzus áramsűrűsége

Konzultáció

kedd 18-19 online fogadóóra a CooSpace-en vagy előzetes egyeztetés után

E-mail: