A tárgy kódja és neveK081 Kolloidika
Meghirdető tanszék(csoport)Kolloidkémiai Tanszék
Felelős oktatóDr. Dékány Imre egyetemi tanár
Kredit3
Heti óraszám2
Típusaelőadás
Számonkéréskollokvium
Teljesíthetőség feltételeÍrásbeli számonkérés 60%-os teljesítése
Párhuzamos feltétel-
ElőfeltételK031 Fizikai kémia 1.
Helyettesítő tárgyak-
Periódusőszi félév (Vegyész, Klinikai kémikus) tavaszi félév (kémia tanár, Kémia tanár kiegészítő, Kémia tanár kiegészítő levelező)
Javasolt félév5. (Vegyész, Klinikai kémikus), 6. (Kémia tanár, Kémia tanár kiegészítő),
Kötelező v. kötelezően választhatóVegyész, Kémia tanár, Kémia tanár kiegészítő, Kémia tanár kiegészítő levelező, Klinikai kémikus (K)
Megjegyzés 


Tematika


A kolloid állapot, mint az anyagi rendszerek létezési formája, egyetemlegesség; elhatárolás a homogén és a heterogén rendszerektől, általános definició, a kolloid rendszerek csoportosítása. A kolloidok optikai tulajdonságai.
Határfelületi jelenségek: Termodinamikai alapok, felületi többletmennyiségek, felületi feszültség. Az adszorpció és az adszorpciós izoterma egyenletek. Görbült felületek, a görbület jelentősége a nano- és mikrométeres mérettartományban.Folyadék-gáz határfelületek: tiszta folyadékok, elegyek, oldatok felületi feszültsége, relatív felületi többletek, Gibbs adszorpciós izoterma.
Folyadék-folyadék határfelületek: határfelületi feszültség, felület-aktív anyagok hatása, amfifil molekulák önrendezodése a határfelületi rétegben. Folyadékok szétterülése folyadék felületen (Neumann egyenlet), vékony-filmek, a monomolekulás filmek tulajdonságai, a molekulárisan rendezett strukturák rögzítése szilárd hordo-zókon (Langmuir-Blodgett). Szilárd-gáz határfelületek: adszorpció (fizikai, kémiai), állapotegyenletek (izoterm, izobar, izosztér állapot-változások), adszorpciós ho, gázok és gozök fizikai adszorpciója sík felületu és pórusos adszor-benseken, izoterma egyenletek (Langmuir, BET), adszorpciós hiszterézis, kapilláris kondenzáció.
Szilárd-folyadék határfelületek: liofil/liofób felületek, felületek és finom porok nedvesedése, részleges és teljes szétterülés makroszkópos határfelületen (Young egyenlet), peremszög, nedvesedési feszültség, nedve-sedési hő, felületmódosítás. Adszorpció folyadékfázisból, nemelektrolitok adszorpciója, hígoldatok, elegyek esetében. Adszorpció elektrolitoldatokból, állandó és változó töltésű szilárd felületek vizes közegben, ionok adszorpciója, ioncsereadszorpció. Elektromos kettősréteg szerekezete. Elektrokinetikai jelenségek, az elektrokinetikai potenciál fogalma.
Diszperz rendszerek: jellemzés, kolloid állapotjelzők. Diszperz rendszerek állandósága, állapotváltozásai. Liofób kolloidok stabilizálási lehetőségei, a kolloidstabilitás elméleti alapjai, DLVO elmélet. Kolloid destabilizálás, koaguláláskinetika, flokkulálás, ülepedés (Stokes). Aeroszolok, gázdiszperziók, habok. Emulziók, mikroemulziók. Szuszpenziók, szolok
Asszociációs kolloidok (micellás oldatok): Általános jellemzés, csoportosítás, HLB-érték. Vizes oldatok tulajdonságai, kritikus micellaképzodési koncentráció. Micellák szerkezete, szolubilizáció, fázisegyensúlyok, folyadékkristályok. Makromolekulás oldatok: Makromolekulás oldatok, konformáció, oldattulajdonságok. Polimerek frakcionálása, molekulatömeg, átlagok és eloszlás, meghatározási módszerek. Polielektrolitok. Szerkezeti jellemzés: Koherens rendszerek, gélek állapotváltozásai. A kolloid rendszerek reológiai jellemzése
rendszerek, gélek állapotváltozásai. A kolloid rendszerek reológiai jellemzése.



Ajánlott irodalom

  1. Szántó Ferenc: A kolloidkémia alapjai, JATE Press, 1995.
  2. Kolloidika, Szerkesztette: Rorhzetser Sándor, bővített kiadás, TK, Budapest, 1991.
  3. D. J. Shaw: Bevezetés a kolloidkémiába, Műszaki Kiadó, Bp, 1986.
  4. P. W. Atkins: Fizikai kémia II. Szerkezetek (23. fejezet), III. Változás (29. fejezet)