Fehérje koncentráció meghatározása (UV, Folin). Glicerin aldehid-3-foszfát dehidrogenáz (GAPD) preparálása és átkristályosítása. GAPD aktivitás mérése, anyagmérleg. GAPD SH csoportjainak meghatározása. Gélszűrés. Fehérje konformáció változás vizsgálata tripszines emészthetőség mérésével. Tormaperoxidáz vizsgálata. Tirozináz aktivitás megoszlása gombában. Savas foszfatáz izolálása buzacsírából és kinetikai vizsgálata. Összcukortartalom meghatározás, vékonyréteg kromatográfia. Neutrális zsírok enzimatikus hidrolízise. Genomiális DNS preparálása E. coli baktériumból. Agaróz gélelektroforézis. DNS és RNS meghatározás.
|